主料:
蛋黄，
2个
辅料:
婴儿奶粉，
20g，
玉米淀粉，
10g，
白糖，
10g蛋黄小饼干的做法步骤
1.称量好所有材料，蛋黄和白糖放入一个碗中，奶粉和玉米淀粉放入一个碗中
2.蛋黄放入白糖用打蛋器打至体积变大，颜色变浅
3.筛入奶粉和玉米淀粉
4.拌匀
5.装入裱花袋中(提前放入中号圆形裱花嘴）
6.挤出一公分左右的小圆形(烤盘上一定要铺上硅胶垫，不然烤好的饼干不好取下来)
7.烤箱预热150度10分钟，放入烤盘转120度烤20分钟，再焖20分钟取出
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烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 蛋黄
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